Matvanekollen
För ett tag sedan hittade jag Matvanekollen på Livsmedelsverkets hemsida.
Vid en första anblick på testkollen blev jag först besviken då den är väldigt fokuserad på att man måste äta bröd för att kunna få bra värden. För som PT och vid kostrådgivning så märker jag ju av de senaste årens trend som ofta leder till lite rädsla för bröd och kolhydrater. Då jag själv anser att rädslan för kolhydrater oftast är alldeles för stor och bröd inte är så farligt som vissa vill påvisa så började jag fundera på vad det eg. är man vill mäta med kostkollen.